山下智久與酩悅香檳 (Moët & Chandon) 首席釀酒師伯努瓦·戈茲 (Benoît Goez) 進行了座談會。
NEWS
鵽悅香檳（Moët & Chandon）的首席釀造官Benoît Goez（山下智久被任命為品牌之友）訪問了日本，與山下討論了該品牌。
在東京寶格麗酒店舉行的特別配對晚宴上實現的談話會議上，Yamashita評論如下，並對Maison成立280周年表示祝賀。
“當我來到酒店時，香檳的歷史和自然給我留下了深刻的印象。每次喝酩悅香檳，我都會想起去酒店的時候。Gran Vintage每年都有完全不同的個性，每一個都有非常突出的特徵，給人留下深刻的印象。
從“上帝的墮落”開始，我開始研究葡萄酒和香檳，並想嘗試更多冒險。我平時也喜歡和重要的朋友一起吃飯喝香檳。當我去蒙帕納斯拍攝時，我被我在一家餐館吃的簡單的魚菜和香檳的結合所感動。
我覺得酩悅香堂有將當時的氣氛變好的力量。我想享受與朋友和家人的慶祝活動，以及我的特殊時刻。“